|Vydáno 30.03.2012|
Dne 24. 3. 2012 se na hasičské zbrojnici pořádal již 12. ročník degustace pálenky. Letos se poprvé zúčastnili soutěže o nejlepší pálenku také zástupci družebního sboru z Kašavy, kteří také zasedli do koštovací komise, kterou tvořilo dohromady 10 degustátorů.
Od 18:00 přinášeli hasiči první vzorky, které Oldřich Daďa ml. se svým organizačním týmem následně zapisoval a přidělil každému vzorku pracovní číslo. Takto číselně označeným vzorkům komise přidělovala body, ve kterých se promítla jak chuť tak i vůně a celkový dojem jednotlivých pálenek. Pálenky mohly od jednoho degustátora dostat 1 až 5 bodů. Přičemž 5 bodů dostávaly jen ty nejlepší. Z 27 pálenek převážně trnkových měla hodnotící komise také možnost ochutnat z meruňek, třešní, jablek, mirabelek a ovocných směsí.
Po zhodnocení všech vzorků přišlo na řadu vyhlášení nejprve nejlepšího degustátora a potom pořadí pálenek.
Výsledky pro 12. ročník:
Nejlepším degustátorem byl vyhlášen Stanislav Nevřala a Petr Lajda.
Pořadí nejlepších pálenek:
1. místo získal Minařík Josef z Kašavy za pálenku z trnek s č.19.
2. místo obsadil Nevřala Stanislav za pálenku z trnek č. 9.
3. místo Daďa Oldřich st. za pálenku z trnek č. 27.
Hasičská 220 se pod číslem 8 umístila na krásném 8. místě.
Veškeré fotky z koštu naleznete zde.
autor: Oldřich Daďa ml.